La flavine adénine dinucléotide est une coenzyme dérivée de la riboflavine. Il se compose de :
- d'un nucléotide, l'adénine
- le sucre ribose
- 2 groupes phosphates
Le FAD, comme le mononucléotide de flavine, a une structure en anneau isoalloxazine qui accepte et donne facilement des électrons. Cela en fait un intermédiaire idéal qui est cycliquement réduit puis réoxydé par des réactions métaboliques.
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