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L'aliment à base de protéines entières est un type d'aliment en tube dont la source d'azote est la protéine entière. L'aliment contient également des graisses et des hydrates de carbone hydrolysés.
Pour que ce type d'alimentation puisse être choisi, il faut que les processus de digestion et d'absorption du patient soient intacts. C'est le cas de la majorité des patients.
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