L'albumine est une protéine plasmatique importante dont le poids moléculaire est de 66 000. Elle est synthétisée par les hépatocytes et sa concentration plasmatique normale est de 35 à 50 g par litre. Sa demi-vie dans le plasma est de 20 jours.
Il convient de noter que les gammes de référence peuvent varier d'un laboratoire à l'autre.
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