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Toxicité de la vitamine B6

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Équipe de rédaction

Des apports élevés en vitamine B6 (50 mg et plus) ont été associés à des neuropathies périphériques.

En juillet 1998, le gouvernement a publié des recommandations selon lesquelles le public ne devrait pas consommer plus de 10 mg de vitamine B6 par jour, sauf avis contraire d'un professionnel.

Référence :

  • Département de la santé (1997) (CMO/CMO(97)5).

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