Les lactobacilles sont des bacilles Gram-positifs commensaux de l'être humain.
La principale source de probiotiques pour l'être humain est constituée par les produits laitiers contenant des espèces intestinales de Lactobacillus ou Bifidobacterium. L'espèce la plus couramment utilisée est Lactobacillus acidophilus (également connu comme l'une des « bactéries bénéfiques »), une espèce de bactéries Gram-positives en forme de bâtonnets que l'on trouve souvent dans le tractus intestinal des humains et des animaux, ainsi que dans la bouche et le vagin humains.
Certaines données indiquent que les probiotiques pourraient prévenir certaines formes de diarrhée associée aux antibiotiques : une forte corrélation préventive a été observée entre la diarrhée associée aux antibiotiques (DAA) et trois souches : Saccharomyces boulardii I-745, ainsi que trois souches de Lactobacillus (L. acidophilus CL1285 + L. casei Lbc80r + L. rhamnosus CLR2), et Lactobacillus casei. (1)
Référence
- McFarland LV, Evans CT, Goldstein EJC. Spécificité de la souche et spécificité de la maladie dans l’efficacité des probiotiques : revue systématique et méta-analyse. Front Med (Lausanne). 2018 ; 5 : 124
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