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Muqueuse

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Équipe de rédaction

La muqueuse de l'œsophage est plissée au repos ; lorsqu'elle est distendue par des bolus alimentaires, les plis disparaissent et la paroi s'aplatit. Les couches de la muqueuse sont, de l'intérieur vers l'extérieur :

  • la muqueuse :
    • épithélium pavimenteux stratifié non kératinisant
    • à la jonction gastro-œsophagienne, fusionne avec l'épithélium cylindrique simple de l'estomac
  • tissu conjonctif : forme des papilles qui se projettent dans la lumière
  • muscularis mucosae :
    • augmente en épaisseur de la partie proximale à la partie distale
    • contient :
      • des faisceaux de muscles lisses dont le nombre augmente jusqu'à la jonction gastro-œsophagienne
      • des glandes œsophagiennes sécrétant du mucus qui s'ouvrent sur la muqueuse par un canal
      • des follicules lymphoïdes

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