Calcium alimentaire et hypertension

• une analyse de la troisième enquête nationale sur la santé et la nutrition (NHANES III) a été conçue pour étudier l'impact de l'apport en calcium alimentaire sur les changements de la pression artérielle et de la pression pulsée liés à l'âge.
  • les données de 17 030 participants âgés de 20 ans ou plus (âge moyen, 48,8+/-0,2 ans ; 47% d'hommes, 42% de Caucasiens et 28% d'Afro-Américains) ont été utilisées
  • les autres données comprenaient des données démographiques, l'indice de masse corporelle, la pression artérielle et le calcium alimentaire quotidien.
  • l'analyse
    • après ajustement des variables démographiques et anthropomorphiques, ainsi que de la consommation totale d'énergie, un apport plus important en calcium était associé à des taux plus faibles d'augmentation de la pression artérielle systolique et de la tension artérielle liée à l'âge (p<0,001).
  • Les auteurs de l'étude ont conclu
    • si l'apport en calcium de la population générale devait être supérieur à 1200 mg, l'incidence de l'hypertension systolique isolée chez les personnes âgées pourrait être réduite
• une revue systématique a conclu que :
  • "...Une augmentation de l'apport en calcium réduit légèrement la pression artérielle systolique et diastolique chez les personnes normotendues, en particulier chez les jeunes, ce qui suggère un rôle dans la prévention de l'hypertension. L'effet dans plusieurs sous-groupes préspécifiés et un possible effet dose-réponse renforcent cette conclusion. Même de faibles réductions de la pression artérielle pourraient avoir d'importantes répercussions sur la santé en réduisant les maladies vasculaires. Une baisse de 2 mmHg de la pression artérielle systolique devrait entraîner une diminution d'environ 10 % de la mortalité due aux accidents vasculaires cérébraux et d'environ 7 % de la mortalité due aux cardiopathies ischémiques".

Référence :

1. Hajjar IM et al. Dietary Calcium Lowers the Age-Related Rise in the Blood Pressure in the United States : The NHANES III Survey. J Clin Hypertens (2003) ; 5(2):122-126
2. Cormick G et al. Calcium supplementation for prevention of primary hypertension. Base de données Cochrane des revues systématiques 2022, numéro 1. Art. No. : CD010037. DOI: 10.1002/14651858.CD010037.pub4