En général, le carcinome du tiers supérieur de l'œsophage se présente à un stade trop avancé pour permettre une intervention chirurgicale. La radiothérapie est le traitement de choix. Lorsque la lésion est jugée opérable, une œsophagectomie totale est pratiquée.
L'estomac et l'œsophage thoracique sont d'abord mobilisés par une laparotomie et une incision dans le lit de la cinquième côte. Ensuite, l'œsophage cervical est exposé par un abord antérieur au sternomastoïde droit. L'œsophage et l'estomac sont tirés vers le haut à partir de ce point, retirés et une anastomose soigneuse est réalisée entre les restes restants.
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