Les glucides sont liés à la face externe de la membrane plasmique sous forme de :
- glycoprotéines ; la grande majorité
- glycolipides
- protéoglycanes ; longues chaînes de polysaccharides reliées à un noyau protéique, généralement libérées de la surface en tant que produit excrété.
Cette couche est appelée glycocalyx, ou revêtement cellulaire, et se fond dans la matrice extracellulaire.
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