L'anesthésie générale chez le patient obèse est une tâche difficile en raison d'un certain nombre de facteurs de complication majeurs :
- cardiovasculaires :
- la majorité présente une hypertension modérée à sévère
- prédisposés à l'athérosclérose et aux complications de la cardiopathie ischémique
- insuffisance ventriculaire droite ou gauche
- risque accru de thrombose veineuse
- accès intraveineux difficile
- respiratoire :
- accès et gestion médiocres des voies respiratoires en raison de la mobilité réduite du cou et de la bouche, de la taille relativement plus importante du tissu oropharyngé - intubation difficile
- diminution de la compliance de la paroi thoracique, du volume inspiratoire et expiratoire, de l'effort ventilatoire
- plus grande tendance à dériver le sang vers les parties sous-perfusées des poumons ; augmentation de l'incidence de l'apnée du sommeil
- éventuellement, dépendance de la respiration à l'égard de l'hypoxie - "syndrome de Pickwick".
- endocrinien :
- intolérance au glucose - tendance à l'hyperglycémie
- biochimie :
- taux de lipides perturbés et hypercholestérolémie
- résultats des tests de la fonction hépatique labiles en raison de l'infiltration des lipides dans le foie
- pharmacocinétique anormale :
- l'augmentation de la taille du compartiment lipidique et la réduction de la taille du compartiment hydrique modifient le volume de distribution d'un médicament selon qu'il est hydrophobe ou hydrophile
- modification de la liaison et de la clairance des médicaments
- dégradation excessive de l'halothane entraînant une hépatite
- divers :
- risque accru d'infection des plaies
- fréquence accrue des hernies hiatales, pH gastrique plus élevé et risque accru d'aspiration
- en général, les opérations doivent être plus longues
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