Cancer du sein et consommation d'alcool

• Il existe des preuves, basées sur les données de 53 études impliquant 150 000 femmes, que la consommation d'alcool augmente le risque de cancer du sein.
  • Par rapport aux femmes qui ont déclaré ne pas boire d'alcool, le risque relatif de cancer du sein était de 1,32 (1,19-1,45, P<0,00001) pour une consommation de 35-44 g d'alcool par jour, et de 1,46 (1,33-1,61, P<0,00001) pour une consommation de >/=45 g d'alcool par jour. Le risque relatif de cancer du sein augmente de 7,1 % (IC à 95 % : 5,5-8,7 % ; P<0,00001) pour chaque tranche supplémentaire de 10 g d'alcool par jour, c'est-à-dire pour chaque unité ou verre d'alcool supplémentaire consommé quotidiennement.
• l'équipe chargée de l'étude a estimé que l'alcool était responsable d'environ 2 000 cas de cancer du sein par an
• l'équipe de l'étude a suggéré que
  • l'équilibre entre les effets nocifs de l'alcool sur le sein et ses effets bénéfiques sur le cœur (en cas de consommation modérée) dépend de l'âge
  • jusqu'à 60 ans environ, le risque de cancer du sein associé à l'alcool l'emporte sur son effet protecteur sur le cœur
  • au-delà de 60 ans (et surtout au-delà de 80 ans), les avantages d'une consommation modérée d'alcool sur les maladies cardiaques sont beaucoup plus importants que le risque de cancer du sein.

Une revue a déclaré (2) :

Cancer du sein chez la femme

• la consommation d'alcool est associée de manière causale au cancer du sein chez la femme. L'augmentation de la consommation d'alcool accroît le risque de manière dose-dépendante
• augmentation statistiquement significative du risque pour des consommations d'alcool faibles, moyennes et élevées.

Notes :

Référence :

1. British Journal of Cancer 2002, 87,1234-45.
2. Public Health England (2015). Committee on Carcinogenicity of Chemicals in Food, Consumer Products and the Environment (COC) Statement 2015/S2 - Statement on consumption of alcoholic beverages and risk of cancer (Comité sur la cancérogénicité des produits chimiques dans les aliments, les produits de consommation et l'environnement).