La rhinorrhée est le symptôme décrit par le profane comme un écoulement nasal. Le principal constituant du liquide nasal est l'eau (96-97 %), mais il contient également de la mucine (2,5-3 %) et des électrolytes (1-2 %).
La couleur de l'écoulement nasal peut donner un indice sur sa cause :
- clair - normal ou allergie
- vert - infection nasale active ; la décoloration est due à l'enzyme verdoperoxydase libérée par les leucocytes morts
- jaune - indique une teneur élevée en protéines ; parfois observée dans les troubles allergiques qui ne sont pas compliqués par une infection secondaire.
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