Il s'agit du processus par lequel le contenu de l'estomac est expulsé par la bouche.
Lorsque l'effort de vomissement est fait mais que rien n'est expulsé, on parle de haut-le-cœur. La régurgitation est un symptôme courant de l'alcoolisme.
Le centre du vomissement situé dans le cerveau coordonne la contraction de la paroi abdominale et l'ouverture du sphincter cardiaque de l'estomac. Le centre du vomissement se trouve dans le plancher du quatrième ventricule.
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