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Consommation malsaine d'alcool

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Équipe de rédaction

Consommation malsaine d'alcool

L'alcool est une substance psychoactive qui a des propriétés de dépendance.

  • L'usage nocif de l'alcool est l'un des cinq principaux facteurs de risque de maladie, d'invalidité et de décès dans le monde.
  • En 2012, 6 % des décès dans le monde étaient dus à la consommation d'alcool (1,2).

Au Royaume-Uni, le ministère de la santé recommande que les hommes adultes ne boivent pas régulièrement plus de quatre unités d'alcool par jour et les femmes pas plus de trois unités (cette définition implique la nécessité de ne pas boire d'alcool ou de consommer moins d'alcool) (3).

Une consommation supérieure à 50 unités d'alcool par jour chez les hommes et à 35 unités chez les femmes est considérée comme "certainement nocive", tandis que les personnes qui boivent plus de huit unités par jour chez les hommes et six unités chez les femmes sont considérées comme des "buveurs excessifs" (3).

Le spectre de la consommation d'alcool comprend

  • l'abstinence
  • faible risque - score AUDIT <=7
    • bien qu'aucune quantité d'alcool ne puisse être qualifiée de "sûre", le risque de préjudice pour la personne est moindre que si la consommation est inférieure aux niveaux spécifiés dans la catégorie "risque croissant".
  • risque croissant (dangereux) - score AUDIT 8-15
    • consommation régulière de plus de 2 ou 3 unités par jour (femmes) et de plus de 3 ou 4 unités par jour (hommes)
  • risque accru (nocif) - score AUDIT 16-19
    • consommation régulière de plus de 6 unités par jour (femmes) ou de plus de 8 unités par jour (hommes), ou de plus de 35 unités par semaine (femmes) ou de plus de 50 unités par semaine (hommes).
  • dépendance - score AUDIT >=20
    • selon la définition de la CIM-10 (classification internationale des maladies, 10e révision) (1)

Une étude a examiné les facteurs de risque liés à la santé ou socio-économiques qui modifient les associations entre les habitudes de consommation d'alcool et la mortalité chez les buveurs âgés (4) :

  • selon leur consommation moyenne d'alcool en grammes par jour, les habitudes de consommation des participants ont été classées comme suit :
    • occasionnelle : ≤2,86 g/j
    • risque faible (hommes : >2,86-20,00 g/j ; femmes : >2,86-10,00 g/j)
    • risque modéré (hommes : >20,00-40,00 g/j ; femmes : >10,00-20,00 g/j)
    • risque élevé (hommes : >40,00 g/j ; femmes : >20,00 g/j)
  • a constaté que même une consommation d'alcool à faible risque était associée à une mortalité plus élevée chez les personnes âgées présentant des facteurs de risque liés à la santé ou à la situation socio-économique.

Référence :


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