As glândulas salivares parótidas situam-se no recesso entre o músculo esternomastóideo e o ramo da mandíbula - o leito parotídeo. Dentro da fáscia da bainha da parótida, a glândula estende-se para a frente sobre o músculo masseter. O seu ducto corre para a frente e medialmente para se abrir na boca, em frente ao segundo dente molar.
Juntamente com as glândulas submandibulares, a glândula parótida é responsável pela maior parte de toda a saliva produzida. De todas as glândulas salivares, a parótida é a mais frequentemente afetada por tumores.
As estruturas importantes dentro da glândula parótida incluem o nervo facial, a veia retromandibular e a artéria carótida externa.
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