Nesta doença, a desnutrição está associada a edema e perda de apetite. Esta doença ocorre normalmente em crianças com 18 a 24 meses de idade na altura do desmame.
Nesta condição, a ingestão de energia pode ser adequada, mas a ingestão de proteínas é insuficiente para o crescimento. Assim, o bebé perde músculo, mas preserva alguma gordura subcutânea.
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