Vibrio parahaemolyticus (intoxicação alimentar)
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O Vibrio parahaemolyticus causa uma intoxicação alimentar 12 a 18 horas após a ingestão de marisco contaminado. As caraterísticas incluem dor epigástrica, diarreia, ocasionalmente com náuseas, vómitos, dor de cabeça e febre que recuperam ao longo de alguns dias.
O tratamento é feito através de reidratação e antibióticos - tetraciclina ou cloranfenicol.
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