A nutrição parentérica total é um método de alimentação de um doente que, por qualquer razão, não pode utilizar o trato gastrointestinal para ingerir alimentos. As suas necessidades nutricionais são administradas por via intravenosa. O termo total refere-se ao facto de ser administrada como única fonte de nutrição, em vez de ser utilizada para complementar a ingestão oral - entérica.
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