O beribéri foi descoberto no século XVII em Java pelo médico holandês Jacobius Bonitus. O nome significa "ovelha" na língua local, o que descreve o andar caraterístico dos doentes.
Atualmente, o beribéri está confinado às regiões mais pobres da Ásia, onde pouco se come, exceto arroz polido.
A prevenção do beribéri exige
- uma dieta mais variada, incluindo legumes e leguminosas
- suplementação de tiamina no arroz
Existem três formas de beribéri
- beribéri seco
- beribéri húmido
- beribéri infantil
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