Ausschließliche enterale Ernährung ist eine wirksame Therapie, die bei 60-80 % der Kinder mit Dünn- und Dickdarmerkrankungen zu einer Remission der Erkrankung führt (1).
Es kann sich entweder um polymere oder elementare Nahrung handeln.
Die Hauptstütze der Ernährungsbehandlung von Kindern mit Morbus Crohn ist eine elementare Ernährung unter Ausschluss aller anderen Nahrungsmittel, die bei bis zu 80 % der Patienten eine Remission bewirken kann. Bei der Dünndarmerkrankung soll sie genauso wirksam sein wie Steroide.
Die Diät zielt darauf ab, bei Wachstumsstörungen 150 kcal pro Tag zuzuführen.
Die Dauer der Behandlung beträgt in der Regel sechs Wochen, und die Wiederaufnahme der Nahrung kann je nach den Symptomen des Patienten vorsichtig über 1-3 Wochen erfolgen, während die enterale Ernährung abgesetzt wird (1).
Referenz:
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