Xie et al. führten eine systematische Überprüfung und Meta-Analyse des Kaffeekonsums und des Hypertonie-Risikos durch:
Das Risiko für Bluthochdruck wurde mit jeder Steigerung des Kaffeekonsums um eine Tasse/Tag um 2 % gesenkt (relatives Risiko (RR) = 0,98, 95 % Konfidenzintervall (CI) 0,98-0,99).
liefert den quantitativen Nachweis, dass der Kaffeekonsum in einer Dosis-Wirkungsbeziehung umgekehrt mit dem Hypertonie-Risiko verbunden ist
Die RRs des Hypertonie-Risikos betrugen 0,97 (95% CI 0,95-0,99), 0,95 (95% CI 0,91-0,99), 0,92 (95% CI 0,87-0,98) und 0,90 (95% CI 0,83-0,97) für 2, 4, 6 bzw. 8 Tassen/Tag im Vergleich zu Personen ohne Kaffeekonsum.
Referenz:
Xie C, Cui L, Zhu J, Wang K, Sun N, Sun C. Coffee consumption and risk of hypertension: a systematic review and dose-response meta-analysis of Kohortenstudien. J Hum Hypertens. 2018;32:83-93.
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