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Funciones del zinc

Traducido del inglés. Mostrar original.

Equipo de redacción

El zinc desempeña las siguientes funciones bioquímicas

  • cofactor en proteínas, p. ej:
    • ARN y ADN polimerasas
    • transcriptasa inversa
    • anhidrasa carbónica
    • carboxipeptidasa
    • fosfatasa alcalina
    • hidrolasas

Por consiguiente, tiene diversas funciones fisiológicas:

  • crecimiento
  • cicatrización de heridas
  • transferencia de dióxido de carbono
  • función prostática
  • sabor y apetito normales
  • mantenimiento del recuento de espermatozoides
  • digestión de proteínas

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