No existe una relación clara entre los componentes de la dieta y el desarrollo de carcinoma de mama. Sin embargo, sí parece existir una relación con la obesidad.
Con respecto a la influencia de la dieta en el riesgo recurrente de cáncer de mama:
- Las pruebas de los ensayos revelaron que la adopción de una dieta muy rica en verduras, fruta y fibra y baja en grasas no redujo los episodios adicionales de cáncer de mama ni la mortalidad durante un periodo de seguimiento de 7,3 años (1).
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