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Vitaminas antioxidantes

Traducido del inglés. Mostrar original.

Equipo de redacción

Las vitaminas antioxidantes intervienen en la desintoxicación de los radicales de oxígeno.

Las vitaminas antioxidantes importantes son

  • vitamina A
  • vitamina C
  • vitamina E

La suplementación con vitaminas antioxidantes puede desempeñar un papel en:

  • la prevención de la aterosclerosis
  • la prevención del cáncer

Otras sustancias implicadas en la protección frente a los daños causados por los radicales de oxígeno son

  • urato
  • biliverdina
  • selenio

Notas:

  • una revisión sistemática y un meta-análisis encontraron que los suplementos antioxidantes para la prevención primaria y secundaria no disminuyeron la mortalidad

Referencia:

  1. Bjelakovic G et al. Mortality in randomized trials of antioxidant supplements for primary and secondary prevention: systematic review and meta-analysis. JAMA. 2007 Feb 28;297(8):842-57

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