L'activité de la glycogène phosphorylase est influencée par :
- les hormones :
- l'adrénaline :
- se lie aux récepteurs alpha-adrénergiques de la membrane plasmique
- augmente la concentration de calcium cellulaire, ce qui accroît l'activité de la phosphorylase kinase
- l'insuline :
- en se liant à son récepteur de la membrane plasmique, elle active plusieurs systèmes de messagers secondaires
- la concentration d'AMPc diminue avec une moindre activation de la protéine kinase
- glucagon :
- en se liant à son récepteur de la membrane plasmique, en particulier dans le foie, l'adénylate cyclase est stimulée
- la concentration d'AMPc augmente avec l'activation croissante de la protéine kinase
- agents intrinsèques :
- calcium :
- important dans le muscle
- une concentration accrue de calcium augmente l'activité de la phosphorylase kinase a
- état énergétique de la cellule : un faible rapport ATP/AMP entraîne une activation accrue de la phosphorylase b à a
- glucose-6-phosphate : un niveau accru de ce produit de la glycogène phosphorylase inhibe en retour l'activité de l'enzyme.
L'activité de la glycogène phosphorylase est intimement liée à celle de la glycogène synthase ; la glycogène synthase catalyse la réaction inverse au cours de la glycogénèse. L'interaction entre les deux enzymes est examinée dans le sous-menu.