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L'énergie peut être libérée par les réactions suivantes :

  • glycolyse :
    • aérobie
    • anaérobie
  • oxydation des acides aminés
  • oxydation des triglycérides et de leurs dérivés, les acides gras
  • oxydation des corps cétoniques
  • cycle de l'acide tricarboxylique
  • chaîne de transport d'électrons

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