Pendant la grossesse, les besoins nutritionnels augmentent. Cela résulte de l'augmentation du métabolisme de base de la mère et des besoins du fœtus en pleine croissance.
Les besoins nutritionnels sont d'environ 10 500 kilojoules par jour (2 500 calories). Il y a une production nette de protéines pendant la grossesse et un régime relativement riche en protéines est donc nécessaire. L'apport approximatif de protéines, de graisses et de glucides est d'environ 100 g de protéines, 100 g de graisses et 300 g de glucides.
La grossesse entraîne également une augmentation des besoins en calcium, en fer et en acide folique.
L'importance de l'acide folique dans le régime alimentaire pendant la période préconceptionnelle et le premier trimestre de la grossesse est abordée dans l'article en lien.
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