O dumping é difícil de tratar. O melhor conselho para o doente é modificar a sua ingestão de alimentos de forma a minimizar o rápido esvaziamento gástrico. Normalmente, a doença desaparece com o tempo - menos de 2% continuam afectados ao fim de 6 meses.
Refeições pequenas e secas com um mínimo de hidratos de carbono são eficazes contra o dumping precoce. As bebidas devem ser evitadas durante as refeições.
O exercício físico agrava o dumping tardio, pelo que os doentes susceptíveis devem repousar durante cerca de uma hora após a refeição.
O dumping persistente grave pode ser tratado cirurgicamente, quer através do encerramento de uma gastroenterostomia, quer através da inserção de um segmento curto invertido de jejuno imediatamente a seguir ao piloro.
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