O dumping tardio é uma hipoglicemia reactiva causada pelo aumento da produção de insulina em resposta a uma hiperglicemia anterior provocada pelo esvaziamento gástrico rápido.
Os sintomas ocorrem 1 a 2 horas após as refeições e incluem desmaio, suores, tremores, náuseas e sensação de vazio. Os sintomas são aliviados pela ingestão de mais alimentos.
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