As perturbações bioquímicas na estenose pilórica do adulto podem ser resumidas da seguinte forma
- o doente está desidratado e o nível de hematócrito está aumentado
- a urina é escassa, concentrada, inicialmente alcalina, mas depois ácida; o seu teor de cloreto está reduzido ou ausente
- o cloreto sérico está diminuído devido às perdas de vómito
- o sódio e o potássio séricos estão diminuídos devido à troca renal de iões de sódio e de alguns iões de potássio por iões de hidrogénio perdidos no vómito
- o bicarbonato plasmático aumenta
- o nível de ureia aumenta devido à desidratação
- o resultado de todas estas alterações é o desenvolvimento de uma alcalose hipoclorémica
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