Nutrição na colite ulcerosa

Pontos a ter em conta relativamente à dieta dos doentes com colite ulcerosa:

• nem as dietas elementares nem a hiperalimentação com repouso intestinal são benéficas na colite ulcerosa, ao contrário do que acontece na doença de Crohn.
  
  
• óleo de peixe ou outras formas de ácidos eicosapentanóicos:
  • estes desviam os metabolitos do ácido araquidónico do leucotrieno B4 pró-inflamatório para leucotrienos menos inflamatórios
  • vários estudos demonstraram o potencial de modular os eicosanóides luminais e tecidulares na colite ulcerosa e de permitir a redução da terapêutica com esteróides. No entanto, os benefícios a longo prazo ainda não foram demonstrados
  • a importância da ingestão de AGPI através da dieta foi retirada de observações epidemiológicas de que os esquimós têm uma baixa incidência de doença inflamatória intestinal (DII)
    
    
• probióticos - existe um interesse atual na utilização de probióticos no tratamento da DII.
  • é eficaz na manutenção da remissão na CU (1)
  • Os probióticos são organismos vivos não patogénicos, tais como várias espécies de Lactobacillus, que visam conferir benefícios para a saúde através da melhoria do ambiente dos microrganismos intestinais

A Sociedade Europeia de Nutrição Parentérica e Enteral publicou as Guidelines for Clinical Nutrition Management of Inflammatory Bowel Disease, que confirmam o efeito indutor de remissão de estirpes probióticas específicas em doentes com CU ligeira a moderada, com a utilização de Lactobacillus reuteri e VSL#3 (2)

Referência:

1. Organização Mundial de Gastroenterologia. Diretrizes globais: doença inflamatória intestinal. agosto de 2015 [publicação na internet].
2. Forbes A. et al. (2019). Corrigenda à "Diretriz ESPEN: nutrição clínica na doença inflamatória intestinal" [nutrição clínica 36 (2017) 321-347]. Clin. Nutr. 38:1486.