Normalmente, o carcinoma do terço superior do esófago apresenta-se numa fase demasiado tardia para uma intervenção cirúrgica. A radioterapia é a terapêutica de eleição. Quando a lesão é considerada operável, procede-se a uma esofagectomia total.
O estômago e o esófago torácico são primeiramente mobilizados através de uma laparotomia e de uma incisão no leito da quinta costela. Em seguida, o esófago cervical é exposto através de uma abordagem anterior ao esternomastóideo à direita. O esófago e o estômago são puxados para cima a partir deste ponto, removidos e é efectuada uma anastomose cuidadosa entre os restos remanescentes.
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