As proteínas da dieta começam a ser digeridas na cavidade oral pela ação da mastigação. Esta quebra as fibras proteicas para expor uma maior área de superfície às enzimas digestivas mais distais no trato digestivo.
Páginas relacionadas
Crie uma conta para adicionar anotações à página
Adicione informações a esta página que seriam úteis de ter à mão durante uma consulta, como um endereço web ou número de telefone. Estas informações serão sempre apresentadas quando visitar esta página