Ein Zinkmangel kann durch eine unzureichende Ernährung, eine totale parenterale Ernährung ohne Zinksupplementierung oder als Teil einer allgemeinen Malabsorption entstehen. Selten gibt es eine genetische Grundlage - Acrodermatitis enteropathica.
Klinische Merkmale:
Die Diagnose wird durch einen therapeutischen Versuch mit Zink-Tabletten gestellt; der Plasmaspiegel ist ein unzuverlässiger Indikator für einen Zinkmangel, da der Plasmaspiegel z. B. bei akuten Infektionen und nach Traumata erniedrigt sein kann.
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