Kalzium ist das am häufigsten vorkommende Kation im Körper und kommt in Kombination mit Phosphor im Verhältnis 2:1,5 vor. Es ist unerlässlich für die Bildung von Knochen und Zähnen, die Blutgerinnung, die normale Muskel- und Nerventätigkeit, die Endozytose und Exozytose, die Zellmotilität, die Bewegung der Chromosomen vor der Zellteilung, den Glykogenstoffwechsel sowie die Synthese und Freisetzung von Neurotransmittern.
Zu den Quellen gehören Milch und Milchprodukte, Eigelb, Schalentiere und grünes Blattgemüse. Der größte Teil - 99 % - wird in den Knochen und Zähnen gespeichert. Der Rest wird in Muskeln, anderen Weichteilen und im Blutplasma gespeichert.
Die Regulierung des Plasmaspiegels erfolgt durch freien Austausch mit den Körperspeichern und durch die Wirkung von Hormonen wie Calcitonin, Parathormon und Vitamin D. Überschüssiges Calcium wird größtenteils mit den Fäkalien und in geringen Mengen mit dem Urin ausgeschieden.
Fügen Sie dieser Seite Informationen hinzu, die Sie während eines Beratungsgesprächs benötigen, z. B. eine Internetadresse oder eine Telefonnummer. Diese Informationen werden immer angezeigt, wenn Sie diese Seite besuchen