Plasmaglycerin kann nach dem Durchqueren der Plasmamembran in die zelluläre Glykolyse oder Gluconeogenese gelangen:
Entweder Glyceraldehyd-3-phosphat oder Dihydroxyacetonphosphat können als Substrate für die Glykolyse oder die Gluconeogenese verwendet werden. Die Flussrichtung hängt von der Aktivität einer Reihe von Nicht-Gleichgewichtsreaktionen ab - siehe Untermenü.
Im Allgemeinen wird Glycerin während der Lipolyse aus seiner Speicherung in Triglyceriden freigesetzt.
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