El glucógeno puede liberar glucosa para su entrada en la glucólisis. Los hepatocitos son capaces de seguir esta vía, pero en cambio tienden a liberar glucosa a la sangre cuando las reservas celulares son bajas; esta vía y su regulación se tratan más adelante en el submenú sobre glucogenólisis.
En otras células, se producen las siguientes reacciones
- la glucógeno fosforilasa escinde el glucógeno de 1 molécula de glucosa que se fosforila para producir glucosa-1-fosfato
- la fosfoglucomutasa convierte la glucosa-1-fosfato en glucosa-6-fosfato
- la glucosa-6-fosfato puede entrar en la vía glucolítica
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