Presentación típica en adultos

La enfermedad celíaca es asintomática hasta en el 60% de los adultos. En el resto, los rasgos típicos, con la incidencia entre paréntesis, incluyen:

Efectos generales (80%):

• malestar
• debilidad
• pérdida de peso

Gastrointestinales:

• diarrea y esteatorrea (80%)
• distensión y dolor abdominal (30%)
• náuseas y vómitos (30%)
• úlceras aftosas orales (5-10%)

Efectos metabólicos:

• deficiencia combinada de hierro y folato (85%)
• carencia de vitamina K (10%)
• carencia de vitamina D e hipocalcemia (15-30%)

Efectos varios:

• erupciones cutáneas - incluyendo dermatitis herpetiforme
• neuropatía periférica
• trastornos psicológicos
• edema periférico
• degeneraciones cerebroespinales
• disminución de la fertilidad
• recaída en el embarazo o el puerperio