Interacción (glucógeno sintasa y glucógeno fosforilasa)

En el submenú se dan detalles precisos de la estructura y su relación con la regulación de ambas enzimas. Los puntos esenciales son

• la glucógeno fosforilasa libera glucosa del glucógeno
• la glucógeno sintasa cataliza la reacción inversa
• ambas enzimas están presentes en el hígado y en el músculo esquelético
• ambas están reguladas por cascadas de mensajeros secundarios que dan lugar a concentraciones variables de mediadores como el AMPc y el calcio
• los mediadores afectan a una serie de enzimas que cambian el grado de fosforilación de ambas enzimas; la diferencia clave es que la glucógeno fosforilasa se activa por fosforilación, mientras que la glucógeno sintasa se inactiva por fosforilación
• además, existen sutiles variaciones en la capacidad de respuesta entre los ciclos enzimáticos del hígado y del músculo esquelético; por ejemplo, el hígado está más influenciado por la concentración plasmática de glucosa y tiene receptores para el glucagón.