Le statut en fer de l'organisme peut être évalué par différents moyens :
- teneur en fer d'un échantillon de moelle osseuse
- dosage du fer dans le plasma
- capacité totale de fixation du fer / taux de transferrine
- taux de ferritine
L'évaluation doit tenir compte de facteurs tels que l'inflammation systémique qui peut diminuer les taux de fer et de transferrine mais augmenter la concentration de ferritine.
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