L'hélice alpha est un motif structurel des protéines. Elle se forme spontanément au niveau secondaire de l'organisation des protéines.
Elle consiste en une chaîne polypeptidique primaire formant une spirale. Il y a environ 3,5 acides aminés par tour de spirale. La structure est stabilisée par la liaison hydrogène entre les groupes latéraux.
Des hélices alpha sont présentes à l'intérieur :
- kératine
- myosine
- fibrine
- collagène
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