L'histamine est une amine basique largement répandue dans l'organisme. Elle joue un certain nombre de rôles, notamment dans les premiers stades de l'inflammation, l'hypersensibilité de type I et la modulation de la sécrétion d'acide gastrique.
Il existe au moins deux types de sous-types de récepteurs de l'histamine qui sont des cibles pour l'intervention pharmacologique. De même, la libération d'histamine peut être minimisée cliniquement par l'utilisation de stabilisateurs de mastocytes.
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