Een alcohol is een klasse organische verbindingen waarin een waterstofatoom is vervangen door een hydroxylgroep. De alcohol die de leek kent is ethylalcohol - ethanol - geproduceerd door de fermentatie van suiker door gist en aanwezig in bier, wijn en sterke drank.
Alcoholisme is een belangrijke oorzaak van lichamelijke en sociale morbiditeit.
Methylalcohol - methanol - en ethyleenglycol zijn giftig. Glycerol is een belangrijk bestanddeel van triglyceriden en fosfolipiden.
Gerelateerde pagina's
Maak een account aan om paginanotities toe te voegen
Voeg informatie toe aan deze pagina die handig is om bij de hand te hebben tijdens een consult, zoals een webadres of telefoonnummer. Deze informatie wordt altijd weergegeven wanneer je deze pagina bezoekt