Vetzuren worden in mitochondriën geoxideerd door de meeste lichaamscellen, behalve die van de hersenen en de darmen, om energie te produceren. De gebruikelijke bron voor het substraat is het vrijkomen van vetzuren uit adipocyten. Dit kan gebeuren bij uithongering en inspanning. De oxidatiesnelheid wordt bepaald door de afbraaksnelheid van triglyceriden binnen de adipocyten, aangezien de meeste enzymen binnen de route niet fysiologisch verzadigd zijn.
Het vetzuur gaat naar het cytoplasma van de cel waar het een thioester-derivaat vormt door combinatie met co-enzym A. De vetzuurketen wordt vervolgens naar de mitochondriën gebracht na overdracht aan een carnitinemolecuul. De carnitineverbinding wordt naar binnen getransporteerd door een specifieke membraantransporteur. Aan de andere kant van het membraan wordt co-enzym A omgewisseld voor carnitine. Het enzym dat deze reactie katalyseert is carnitine palmitoyltransferse.
Vervolgens worden verzadigde vetzuren geoxideerd door de werking van 4 enzymen. Oxidatie gaat vooraf aan splitsing van 2 koolstofatomen in elke cyclus. De enzymen zijn achtereenvolgens:
- acyl-CoA dehydrogenase: reduceert FAD
- enoyl-CoA hydratase
- 3-hydroxyacyl-CoA dehydrogenase: reduceert NAD
- acetyl-CoA acetyl transferase
Energie komt op 3 manieren vrij:
- FADH2 dat naar de elektronendrager keten gaat
- NADH via dezelfde route
- acetyl-CoA, een van de eindproducten, gaat naar de tricarbonzuurcyclus
Uitzonderingen op deze volgorde zijn
- onverzadigde vetzuren: door 2 enzymen omgezet in verzadigde vormen vóór oxidatie
- vetzuurketens met een oneven aantal koolstofatomen: geoxideerd via het normale schema totdat een 3-koolstofresidu is bereikt, vervolgens omgezet in een 4-koolstofmolecuul
Gerelateerde pagina's
Maak een account aan om paginanotities toe te voegen
Voeg informatie toe aan deze pagina die handig is om bij de hand te hebben tijdens een consult, zoals een webadres of telefoonnummer. Deze informatie wordt altijd weergegeven wanneer je deze pagina bezoekt