Energie (kJ) en nutriëntengehalte (g/dl) van melk:
- rijpe moedermelk:
- koolhydraten 7,4
- eiwit 1,2
- caseïne 0,5
- vet 3,8
- Na mmol/l 7,0
- K mmol/l 13,0
- calcium mg/l 34,0
- fosfor 140,0
- biest
- koolhydraten 5,3
- eiwit 2,3
- caseïne 1,2
- vet 2,3
- Na mmol/l 48,0
- K mmol/l 73,0
- calcium mg/l 30,0
- fosfor 150,0
- koemelk
- koolhydraten 4,9
- eiwit 3,3
- caseïne 2,7
- vet 3,8
- Na mmol/l 21,0
- K mmol/l 38,0
- calcium mg/l 117,0
- fosfor 920,0
Als algemeen principe geldt dat bijna alles in moedermelk lager is dan in koemelk, behalve koolhydraten, die hoger zijn.
Gerelateerde pagina's
Maak een account aan om paginanotities toe te voegen
Voeg informatie toe aan deze pagina die handig is om bij de hand te hebben tijdens een consult, zoals een webadres of telefoonnummer. Deze informatie wordt altijd weergegeven wanneer je deze pagina bezoekt