Campylobacter é um género de bacilos gram-negativos, normalmente envolvidos em doenças diarreicas.
São microaerófilos - ou seja, desenvolvem-se em níveis de oxigénio muito baixos, mas não são anaeróbios - e são bastonetes curvos.
A Campylobacter pylori foi reclassificada como Helicobacter pylori, uma vez que difere da Campylobacter em vários aspectos diferentes - por exemplo, não apresenta crescimento ou apresenta um crescimento fraco a 42 ºC.
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