Os ácidos biliares primários são os produzidos no fígado. Dependem de uma estrutura esteroide derivada do colesterol. O colesterol pode ser obtido
- diretamente do sangue
- indiretamente a partir do acetato
O colesterol é convertido pela enzima 7-alfa-hidroxilase em 7-alfa-hidroxicolesterol. Este último composto sofre uma ligeira modificação para formar os dois principais ácidos biliares primários:
- ácido quenodesoxicólico
- ácido cólico
Os ácidos biliares secundários são formados pela ação das bactérias intestinais sobre os ácidos biliares primários. Estes incluem
- ácido desoxicólico
- ácido litocólico
Os sais biliares são formados a partir dos ácidos biliares por conjugação com taurina e glicina no fígado.
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