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Fator intrínseco (FI)

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O fator intrínseco é uma glicoproteína produzida e secretada pelas células parietais do estômago. O estímulo para a sua produção pode provir de sinais vagais, de gastrina ou de histamina.

Este forma um complexo com a vitamina B12 de origem alimentar. O íleo possui recetores específicos nos seus enterócitos para este complexo. Na presença de iões de cálcio e de um pH baixo, a vitamina B12 é então absorvida pela célula e o fator intrínseco é novamente libertado para o intestino.

Por conseguinte, uma deficiência de fator intrínseco pode conduzir a uma deficiência de vitamina B12. Os níveis de fator intrínseco podem ser reduzidos pela anemia perniciosa ou por qualquer causa que implique uma diminuição da área de superfície ou da atividade da mucosa gástrica.


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