Diese Website ist für Angehörige der Gesundheitsberufe bestimmt

Go to /anmelden page

Sie können 5 weitere Seiten anzeigen, bevor Sie sich anmelden

Ernährung bei Diabetes

Übersetzt aus dem Englischen. Original anzeigen.

Last reviewed dd mmm yyyy. Last edited dd mmm yyyy

Autorenteam

Die aktuellen Ernährungsempfehlungen für Patienten mit Diabetes lauten wie folgt:

  • Energie:
    • Ausreichend, um das Idealgewicht zu halten oder zu erreichen. Eine mäßige Gewichtsabnahme kann zu einem Rückgang der Insulinresistenz, einer erhöhten hepatischen Glukoneogenese und einem erhöhten Blutdruck sowie einem günstigeren Lipoproteinprofil führen.
  • Kohlenhydrate:
    • sollten etwa 50 % der gesamten täglichen Energiezufuhr ausmachen. Es wird anerkannt, dass die Diabetikerdiät zwar einen hohen Anteil an komplexen Kohlenhydraten mit einem niedrigen glykämischen Index enthalten sollte, dass aber bei Diabetikern, die nicht übergewichtig sind, keine vollständige Beschränkung auf Einfachzucker erforderlich ist.
  • Fett:
    • 30-35% der gesamten täglichen Energiezufuhr.
    • Gesättigte Fettsäuren sollten weniger als 10 % der täglichen Gesamtenergiezufuhr ausmachen.
    • Einfach ungesättigte Fettsäuren sollten weniger als 10-15 % der täglichen Gesamtenergiezufuhr ausmachen.
    • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren sollten nicht mehr als 10 % der täglichen Gesamtenergiezufuhr ausmachen.
  • Eiweiß:
    • sollte 10 bis 15 % der täglichen Gesamtenergiezufuhr ausmachen.
    • Die Proteinzufuhr sollte bei Kindern, älteren Menschen, schwangeren und stillenden Frauen höher und bei Patienten mit Mikroalbuminämie niedriger sein.
  • Alkohol:
    • sollte bei Diabetikern, die übergewichtig sind oder an Bluthochdruck oder Hypertriglyzeridämie leiden, nicht in den Speiseplan aufgenommen werden.

Diese Empfehlungen zielen darauf ab, alle essenziellen Nährstoffe zuzuführen und gleichzeitig Übergewicht, Hyperinsulinämie, Bluthochdruck und Dyslipoproteinämie zu minimieren. Es handelt sich um allgemeine Leitlinien, und es gibt zusätzliche Überlegungen für Patienten mit Typ-2-Diabetes und Patienten, die Insulinpumpen oder Pen-Injektoren verwenden (intensivierte Insulintherapie).

NICE-Angaben zu Typ-1-Diabetes (1)

Diätetisches Management

Zählen von Kohlenhydraten

  • Erwachsenen mit Typ-1-Diabetes im Rahmen von strukturierten Schulungsprogrammen für das Selbstmanagement eine Schulung zur Kohlenhydratzählung anbieten
  • Erwägung von Kursen zur Kohlenhydratzählung für Erwachsene mit Typ-1-Diabetes, die auf ein ausführlicheres strukturiertes Schulungsprogramm warten oder nicht in der Lage sind, an einem eigenständigen strukturierten Schulungsprogramm teilzunehmen

Diäten mit glykämischem Index

  • raten Sie Erwachsenen mit Typ-1-Diabetes nicht zu einer Diät mit niedrigem glykämischen Index, um den Blutzucker zu kontrollieren

Referenz:


Erstellen Sie ein Konto, um Seitenanmerkungen hinzuzufügen

Fügen Sie dieser Seite Informationen hinzu, die Sie während eines Beratungsgesprächs benötigen, z. B. eine Internetadresse oder eine Telefonnummer. Diese Informationen werden immer angezeigt, wenn Sie diese Seite besuchen

Der Inhalt dieses Dokuments dient zu Informationszwecken und ersetzt nicht die Notwendigkeit, bei der Diagnose oder Behandlung von Krankheiten eine professionelle klinische Beurteilung vorzunehmen. Für die Diagnose und Behandlung jeglicher medizinischer Beschwerden sollte ein zugelassener Arzt konsultiert werden.

Soziale Medien

Copyright 2024 Oxbridge Solutions Limited, eine Tochtergesellschaft von OmniaMed Communications Limited. Alle Rechte vorbehalten. Jegliche Verbreitung oder Vervielfältigung der hierin enthaltenen Informationen ist strengstens untersagt. Oxbridge Solutions wird durch Werbung finanziert, behält aber seine redaktionelle Unabhängigkeit bei.