Folat (Folsäure, Pteroylglutaminsäure) ist ein wasserlösliches Vitamin, das ein Bestandteil von Enzymsystemen ist, die Purine und Pyrimidine synthetisieren.
Es ist für die normale Produktion von weißen und roten Blutkörperchen unerlässlich.
Folat wird von den Bakterien des Magen-Darm-Trakts synthetisiert.
Weitere Quellen sind grünes Blattgemüse und Leber.
Der normale Tagesbedarf liegt bei 100-200 Mikrogramm pro Tag. Der Bedarf eines Erwachsenen liegt bei 200 mcg pro Tag
- Erwachsene benötigen 200 Mikrogramm Folat pro Tag. Ein Mikrogramm ist 1.000 Mal kleiner als ein Milligramm (mg)
Die Resorption erfolgt im Zwölffingerdarm und im Jejunum.
Die Körperspeicher reichen für einen Bedarf von vier Monaten.
Referenz
- Shulpekova Y et al. The Concept of Folic Acid in Health and Disease. Molecules. 2021 Jun 18;26(12)
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